Du skal være over 18 år for at handle hos os
Er du over 18 år?
Rolland & Galarreta er et ambitiøst vinprojekt, grundlagt af to markante profiler i vinens verden: den franske stjerneønolog Michel Rolland og den spanske viniværksætter Javier Galarreta. Målet med samarbejdet er at forene fransk ekspertise inden for vinfremstilling med Spaniens rige og varierede vinområder – og derigennem skabe moderne, terroirdrevne vine af høj kvalitet med international appel.
Vinene produceres i nogle af Spaniens mest prestigefyldte vinområder, herunder Rioja Alavesa, Ribera del Duero, Rueda, Priorat, Montes de Toledo og Jerez. Hver vin bærer præg af både lokal karakter og en tydelig signatur fra Rollands stil: finesse, koncentration og balance. Markerne er nøje udvalgt, og arbejdet i kælderen er kompromisløst – med fokus på præcision, struktur og fadlagring i nøje udvalgte franske og amerikanske egetræsfade.
Sortimentet spænder fra elegante, fadlagrede Tempranillo-vine fra Rioja og Ribera del Duero til friske, mineralske Verdejo-hvidvine fra Rueda samt kraftfulde Priorat-vine og små mængder eksklusiv sherry fra gamle soleraer i Jerez. Projekter som “Eldoze” og “Clos d’en Ferran” vidner om den eksperimenterende og terroirtro tilgang, der kendetegner samarbejdet.
Rolland & Galarreta producerer kun begrænsede mængder vin, men med et stærkt fokus på kvalitet og autenticitet. Vinene afspejler både spansk vintradition og en moderne, international stil, og de henvender sig til et publikum, der søger vin med både dybde og elegance.
