Du skal være over 18 år for at handle hos os
Er du over 18 år?
Grauburgunder-druen, også kendt som Pinot Gris på fransk, har sin oprindelse i Bourgogne, Frankrig. Den er imidlertid mest kendt og dyrket i Tyskland.
Grauburgunder er kendt for sine lyse rosa til lysegrå druer, hvilket har givet den navnet "grå Burgund". Dens vine har en fyldig krop og en karakteristisk smag, der spænder fra frugtige noter af pære og fersken til mere komplekse aromaer af nødder og krydderier.
Grauburgunder-vine er alsidige og kan parres med en række retter. De fungerer godt med lette fiskeretter som stegte eller grillede skaldyr, og de kan også nydes med kylling, svinekød eller retter med cremede saucer. Deres fyldige karakter gør dem også velegnede til at ledsage retter med smøragtige eller nøddeagtige saucer samt til at nyde sammen med forskellige oste, især milde oste som brie eller camembert.
