SPAR 10% BRUG RABATKODEN - vestvin10
0
Filter

Pinot Noir

 

 

Hvor stammer Pinot Noir fra?

Pinot Noir-druen har sin oprindelse i Bourgogne-regionen i Frankrig, men du kender den måske også under det tyske navn Spätburgunder. Den er en af de ældste og mest ærværdige druesorter og er kendt for sin finhed og kompleksitet. 

 

Hvad kendetegner Pinot Noir?

Pinot Noir er kendt for sin lette til medium krop og delikate smagsprofil. Dens aromaer spænder fra røde bær som hindbær og jordbær til mere komplekse noter af skovbund, trøfler og krydderier. Den er også kendt for sin transparente karakter, der tillader udtryk for terroir på en subtil måde.

 

Hvad spiser man til Pinot Noir?

Pinot Noir er alsidig og passer godt til en række retter. Den fungerer godt med alt fra lyst kød som kylling og svinekød til fisk som laks og tun. Den er også en fremragende ledsager til forskellige former for charcuteri og ost. På grund af dens delikate karakter fungerer den godt med lettere saucer og krydderier.

Kundeservice

VestVin A/S
Holstebrovej 72
7800 Skive

+45 2540 7800 mail@vestvin.dk
Information
Konto
Kategorier
Sociale medier
© 2024 VestVin A/S. Webshop af Bewise
Dankort Mastercard Visa MobilePay Apple Pay Google Pay