SPAR 10% BRUG RABATKODEN - vestvin10
0
Filter

Gamay



Hvor kommer Gamay-druen fra?

Gamay-druen har sin oprindelse i regionen Bourgogne i Frankrig. Den er mest berømt for sin rolle i produktionen af Beaujolais-vine, men den dyrkes også i andre vinregioner rundt om i verden.
 

Hvad kendetegner Gamay?

Gamay-druen er kendt for at producere vine med en lys til medium rød farve og frugtagtige aromaer. Smagsprofilen omfatter ofte noter af kirsebær, jordbær og hindbær med undertoner af krydderier og blomster. Den har typisk en livlig syre og bløde tanniner, hvilket gør den meget drikkelig i ung alder.
 

Hvad spiser man til Gamay?

Gamay-vine fungerer godt med lettere kødretter som kylling, svinekød og kalkun samt med fisk og skaldyr. Deres friske karakter gør dem også velegnede til at ledsage salater, pastaretter og pizza. Til mere fyldige stilarter af Gamay-vine kan man også nyde dem sammen med grillretter eller retter med krydrede saucer.

Kundeservice

VestVin A/S
Holstebrovej 72
7800 Skive

+45 2540 7800 mail@vestvin.dk
Information
Konto
Kategorier
Sociale medier
© 2024 VestVin A/S. Webshop af Bewise
Dankort Mastercard Visa MobilePay Apple Pay Google Pay