SPAR 10% BRUG RABATKODEN - vestvin10
0
Filter

Primitivo



Hvor kommer Primitivo-druen fra?

Primitivo-druen har sine rødder i Italien, primært i regionen Puglia i det sydlige Italien. Den er også kendt under navnet Zinfandel i USA, hvor den er blevet dyrket med stor succes. Den er ligeledes identisk med den kroatiske druesort Crljenak Kaštelanski. 
 

Hvad kendetegner Primitivo?

Primitivo er kendt for sin kraftige og frugtagtige karakter. Druen producerer vine med en rig og fyldig smag, der typisk omfatter aromaer af mørke bær som brombær og blomme samt krydrede undertoner af peber og lakrids. Den har typisk en medium til fyldig krop med bløde tanniner.
 

Hvad spiser man til Primitivo?

Primitivo-vine parres godt med kraftige og smagfulde retter. De fungerer godt med grillede kødretter som bøf og lammekoteletter, samt med retter med tomatbaserede saucer som pasta og pizza. Deres frugtige karakter gør dem også velegnede til at ledsage retter med røget kød eller krydrede saucer og marinader.

Kundeservice

VestVin A/S
Holstebrovej 72
7800 Skive

+45 2540 7800 mail@vestvin.dk
Information
Konto
Kategorier
Sociale medier
© 2024 VestVin A/S. Webshop af Bewise
Dankort Mastercard Visa MobilePay Apple Pay Google Pay