Du skal være over 18 år for at handle hos os
Er du over 18 år?
Petite Sirah, også kendt som Durif, har sin oprindelse i Frankrig, hvor den blev opdaget af en fransk botaniker ved navn François Durif i det 19. århundrede. Selvom den oprindeligt stammer fra Frankrig er Petite Sirah mest udbredt og populær i Californien, USA.
Petite Sirah er kendt for sin mørke farve og kraftige karakter. Druen producerer vine med en intens dybde og komplekse smagsnoter af mørke bær, krydderier og undertoner af chokolade. Den har typisk en solid struktur med markante tanniner, hvilket giver den en lang holdbarhed.
Grenache-vine fungerer godt med grillede kødretter som lam og svinekød samt med krydrede retter som marokkansk tagine eller mexicansk mole. Deres frugtagtige karakter gør dem også velegnede til at ledsage pastaretter med tomatsauce eller pizza samt til at nyde sammen med forskellige oste, især bløde og krydrede oste.
