Du skal være over 18 år for at handle hos os
Er du over 18 år?
Aligoté-druen har sine rødder i Bourgogne i Frankrig, hvor den har været dyrket i århundreder. Aligoté anses for at være en af de mere traditionelle druesorter i regionen.
Aligoté-druen er kendt for at producere vine med en frisk og livlig karakter. Den har typisk en lys farve og en forfriskende syre, der gør den ideel til at drikke unge. Smagsprofilen omfatter ofte citrusnoter og undertoner af grønne æbler.
Aligoté-vines friske syre gør dem velegnede til at ledsage skaldyrsretter som østers og rejer, samt lette fiskeretter og salater. De kan også nydes som aperitif eller sammen med forskellige oste.