0

Quinta do Javali

Quinta do Javali er et familieejet vin- og olivenbrug beliggende på den sydlige bred af Dourofloden, nær Nagoselo do Douro og Sao Joao de Pesqueira.

Under ledelse af Antonio Mendes og hans kone, Luisa, produceres der prisvindende olivenolie på stedet. Luisa har opnået anerkendelse både i Portugal, Spanien og England for sin fremragende olivenolie, der har vundet adskillige medaljer.
 

Som Dourodalens mindste vingård, målt i hektar, er Quinta do Javali stolte af deres traditionelle tilgang til produktionen.

Alle druer til både portvin og rødvin kommer fra deres egne marker, og der købes ikke druer udefra. Arbejdet udføres med respekt for ældre metoder, hvor hver enkelt drue håndplukkes og forsigtigt transporteres i 20 kg plastkasser til vineriet. Ved ankomsten til vineriet gennemgår druerne en nøje sortering for at fjerne eventuelle blade og urenheder, inden de fodtrampes.

Antonios motto er: Even if everybody else does – WE DONT!



Filter

Quinta Do Javali

Kundeservice

VestVin A/S
Holstebrovej 72
7800 Skive

+45 2540 7800 mail@vestvin.dk
Information
Konto
Kategorier
Sociale medier
© 2024 VestVin A/S. Webshop af Bewise
Dankort Mastercard Visa MobilePay Apple Pay Google Pay