Du skal være over 18 år for at handle hos os
Er du over 18 år?
Dornfelder-druen har sine rødder i Tyskland og blev udviklet som en krydsning i det 20. århundrede. Den blev skabt ved at krydse to andre tyske druesorter, Heroldrebe og Helfensteiner.
Dornfelder er kendt for sin dybe farve og fyldige smag. Den producerer vine med en intens mørk farve og frugtagtige aromaer af skovfrugter som kirsebær og brombær. Dens struktur er typisk velafbalanceret med bløde tanniner og en behagelig syre.
Dornfelder-vine er alsidige og kan parres med mange retter. Deres fyldige smag gør dem velegnede til kraftigere kødretter som oksekød, lam og vildt. De kan også nydes med grillede grøntsager, pizza eller pasta med kraftige saucer. Dornfelder-vine kan desuden være en god ledsager til røgede oste eller mørk chokolade.
