0
Filter

Dornfelder

Hvor stammer Dornfelder fra?

Dornfelder-druen har sine rødder i Tyskland og blev udviklet som en krydsning i det 20. århundrede. Den blev skabt ved at krydse to andre tyske druesorter, Heroldrebe og Helfensteiner.

 

Hvad kendetegner Dornfelder?

Dornfelder er kendt for sin dybe farve og fyldige smag. Den producerer vine med en intens mørk farve og frugtagtige aromaer af skovfrugter som kirsebær og brombær. Dens struktur er typisk velafbalanceret med bløde tanniner og en behagelig syre.
 

Hvad spiser man til Dornfelder?

Dornfelder-vine er alsidige og kan parres med mange retter. Deres fyldige smag gør dem velegnede til kraftigere kødretter som oksekød, lam og vildt. De kan også nydes med grillede grøntsager, pizza eller pasta med kraftige saucer. Dornfelder-vine kan desuden være en god ledsager til røgede oste eller mørk chokolade.

Kundeservice

VestVin A/S
Holstebrovej 72
7800 Skive

+45 2540 7800 mail@vestvin.dk
Information
Konto
Kategorier
Sociale medier
© 2024 VestVin A/S. Webshop af Bewise
Dankort Mastercard Visa MobilePay Apple Pay Google Pay