Klein Constantia Sauvignon Blanc er en forfriskende og elegant hvidvin fra den anerkendte sydafrikanske vingård Klein Constantia. Vinen er fremstillet af 100 % Sauvignon Blanc-druer, som dyrkes i det kølige klima på skråningerne af Constantia Valley, hvilket giver en vin med en flot balance mellem friskhed og kompleksitet.
Klein Constantia Sauvignon Blanc byder på intense aromaer af tropiske frugter, citrus og grønne æbler, suppleret af elegante urtede noter af nyslået græs og friske krydderurter. Smagen er sprød og livlig med en flot syre, der understøtter de frugtige og mineralske nuancer. Eftersmagen er ren, vedvarende og fyldt med finesse.
Denne Sauvignon Blanc passer perfekt til lette og friske retter som grillet fisk og skaldyr, ceviche, sushi, friske salater med citrusvinaigrette, gedeost og let krydrede asiatiske retter. Klein Constantia Sauvignon Blanc er en vin, der imponerer med sin renhed og elegance, hvilket gør den ideel både som aperitif og til gastronomiske oplevelser.