"Albert Bichot Le Pavillon Chardonnay" er en elegant hvidvin fra Côte d'Or i Bourgogne, hvor regionens mest prestigefyldte vine produceres under strengere produktionsregler end almindelige Bourgogne-vine.
Vinen er fremstillet af druer fra to parceller i landsbyen Meursault, beliggende langs en historisk rute skabt af munke, der forbinder det berømte hospital i Meursault med Cîteaux-korset.
Denne Chardonnay præsenterer en fin næse med delikate noter af hvide blomster, nødder som mandel og hasselnød, og et strejf af honning, der giver en subtil sødme. Smagen er blød og rund, perfekt balanceret af en mineralsk stramhed, der tilfører vinen friskhed og elegance i eftersmagen.
En vin, der udstråler Bourgognes finesse og håndværk.