Piccola Peste er en autentisk Valpolicella, skabt på de klassiske druer Corvina, Corvinone, Rondinella og Molinara. Vinen har gennemgået vinificering og 8 måneders lagring i ståltanke, efterfulgt af 12 måneder på flaske for at opnå sin fulde balance.
Denne Valpolicella kommer fra de yngste vinmarker i Marcellise, tæt på virksomhedens hjerte. Resultatet er en ligefrem og ærlig vin ? silkeblød, elegant og uden unødige dikkedarer.
Navnet Piccola Peste, italiensk for møgunge, afspejler vinens frække og charmerende karakter. Den skiller sig ud med sin saftige frugtrighed, kombineret med en markant kant og en selvsikker personlighed.
Perfekt som ledsager til grillet kød, krydrede retter, tapas eller et godt udvalg af oste ? men den fungerer også glimrende alene, når du blot vil nyde et glas.