Kundeservice: +45 2540 7800
VestVin A/S
0

Du skal være over 18 år for at handle hos os

Er du over 18 år?

Nej Ja
-25%

Sartori Regolo Ripasso Valpolicella Superiore D.O.C.

Model/Varenr.: 8005390006306
På lager
Sartori Regolo Ripasso Valpolicella Superiore D.O.C. er en intens og kompleks vin, der gennemgår en særlig ripasso-proces for ekstra dybde. Med saftige bær, krydderier og chokolade-noter tilbyder den en fyldig, harmonisk smag. Perfekt til rødt kød, lam, pasta med rige saucer og modne oste.
Læs mere
Passer godt til
Land
Italien
Årgang
2020
Område
Veneto
Drue 1
Corvina
Drue 2
Corvione
Drue 3
Rondinella
Drue 4
Croatina
Alkoholprocent
13,5%
Indhold
75 CL
Type
Rødvin
Stykpris v/ 1 stk. 149,95 DKK
Vivino: 3.9 point

Beskrivelse

Sartori Regolo Ripasso Valpolicella Superiore D.O.C. er en fremragende Ripasso-vin, der skiller sig ud med sin intensitet og kompleksitet, og som virkelig indfanger den karakteristiske essens af Valpolicella-området i Norditalien. Denne vin er resultatet af en speciel produktionsmetode, hvor den gennemgår en ?ripasso?-proces. Efter den første gæring får vinen ekstra dybde og kompleksitet ved at blive hældt over Amarone-drueskaller, som tidligere er blevet brugt i produktionen af Amarone-vine. Denne unikke proces giver vinen en rigere smagsprofil og bidrager til dens fyldighed og varme.

Sartori Regolo Ripasso præsenterer en velafbalanceret smag, hvor saftige bær som kirsebær og blommer kombineres med krydrede elementer og subtile noter af chokolade. De rige frugtnoter er understøttet af et væld af krydderier, hvilket giver vinen både dybde og kompleksitet. Tanninerne er bløde og velintegrerede, hvilket giver vinen en glat og behagelig mundfølelse. Vinen har en fyldig krop, men forbliver elegant og harmonisk, hvilket gør den meget tiltalende.

Sartori Regolo Ripasso Valpolicella Superiore D.O.C. er en alsidig vin, der fungerer perfekt sammen med retter som rødt kød, grillet okse eller lam, samt pasta med rige saucer som en klassisk ragu. Den er også ideel til at blive serveret sammen med modne oste, såsom parmesan eller pecorino, der komplementerer vinens kompleksitet. Denne Ripasso-vin er en fremragende ledsager til en middag, hvor den både kan spille en fremtrædende rolle og samtidig understøtte smagsoplevelsen fra maden.

Relaterede produkter

Kunder der har købt dette produkt har også købt

Kundeservice

VestVin A/S
Holstebrovej 72
7800 Skive

+45 2540 7800 mail@vestvin.dk
Information
Konto
Kategorier
Sociale medier
© 2025 VestVin A/S. Webshop af Bewise
Dankort Mastercard Visa MobilePay Apple Pay Google Pay