Pfaffmann Chardonnay Grande Reserve er en kompleks og kraftfuld vin, der stammer fra enkeltmarken Walsheimer Silberberg, hvor jordens høje kalkindhold spiller en vigtig rolle i at skabe viner med intens smag. Årgangen 2020, præget af varme forhold, har givet druerne ekstra smag og fylde.
Vinen er lagret på små franske egetræsfade, hvilket giver den en fløjsblød tekstur og noter af varme nødder, vanilje samt subtile fadnoter. Smagsprofilen åbner med saftig mango, æble og et strejf af citrus, som bidrager til en frisk og frugtig indledning. Den fløjlsbløde mundfornemmelse og den balancerede kompleksitet gør denne Chardonnay til en vin, der udstråler elegance og dybde.
En fantastisk vin, der kombinerer frugtighed med den runde, varme karakter fra fadlagringen, hvilket gør den velegnet til både krævende retter og nydelse på egen hånd.
