Lamblin Chablis 2021
Klassisk, sprød og mineralsk – præcis som ægte Chablis skal være
Renhed og friskhed i perfekt balance
Denne Chablis 2021 fra det traditionsrige Lamblin-hus er et skoleeksempel på, hvorfor området er verdenskendt for sin unikke stil. Her får du en vin med knivskarp friskhed, ren citrusfrugt og markant mineralitet, der rammer plet – hver gang.
Sprød og elegant smagsprofil
I næsen mødes du af duftnoter af grønne æbler, citron, kalk og hvide blomster. I munden er vinen livlig og rank, med en let cremet tekstur og en elegant, tør finish, der kalder på et glas mere.
Fra et af Chablis’ ældste vinhuse
Lamblin & Fils har produceret vin i Bourgogne siden 1690 og er kendt for deres traditionsbundne og terroir-tro stil. Deres basis-Chablis er ingen undtagelse – her får du høj kvalitet til en overkommelig pris, direkte fra hjertet af Bourgogne.
Lamblin Chablis 2021 – en frisk hvidvin med dybde, karakter og klassisk charme.
Anmeldelser:
WineWherever – 93/100 - “Meget klassisk Chablis… Masser af syre, kalket mineralitet, citrusskræl, hvide blomster og en veltrænet krop. Den har en krydret intensitet, der hænger i munden i lang tid og giver en særdeles flot afslutning.”
Houlberg – 90–93/100 - “5 Thumbs Up… nu er der skruet en anelse op for intensiteten… pærer, fersken og modne æbler… kalket mineralitet, måske endda lidt salt, sten, granit samt et frisk, fint og rent bid… Virkelig dejlig Chablis.”
Mad & Monopolet – 92/100 -“Det er næsten et ‘fy-ord’ at kalde denne en hverdags-Chablis… noter af grønne æbler, pærer, citrus, limeskal og fersken. Den er til den tørre side med høj syre, mineralitet og en tilbagetrukket sødme… frisk, elegant og perfekt som en starter eller ‘hyggevin’.”
