Albert Bichot Corten Clos Des Maréchaudes

Clos des Maréchaudes er en exceptionel vin fra Domaine du Pavillon, der stammer fra en historisk vinmark med rødder tilbage til 1200-tallet. Navnet "Maréchaudes" henviser til det gammelfranske ord "maresche", som betyder marskland, og refererer til områdets tidligere sumpede karakter på grund af den nærliggende flod Lauve. For at omdanne jorden til en frugtbar vinmark blev der udført omfattende dræningsarbejde, hvilket har resulteret i et område med et ideelt terroir for vindyrkning.

Denne vinmark er unik, da den indeholder både en Grand Cru og en Premier Cru appellation indenfor den samme 2 hektar store clos (muret vinmark), hvilket gør vinen særligt sjælden og prestigefyldt. Vinen produceres udelukkende af druer fra denne monopole, hvilket sikrer en konstant høj kvalitet og autentisk udtryk for området.

Albert Bichot Corten Clos des Maréchaudes byder på en sofistikeret og kompleks næse, hvor friske noter af røde frugter som kirsebær og hindbær smelter sammen med subtile strejf af toast og et hint af vanilje fra vinens lagring. Denne harmoni mellem frugtens friskhed og de lette, røgede og krydrede nuancer giver en indbydende og rig aromatisk oplevelse.

På ganen præsenterer vinen sig som kødfuld og kraftfuld, med en struktur, der kombinerer det bedste af terroirets rigdom og finesse. Den har en tæt, fløjlsagtig tanninstruktur, der giver en fornemmelse af dybde og kompleksitet. Vinen har et flot volumen, der forstærkes af dens imponerende længde og bemærkelsesværdige lange eftersmag, som giver en afslutning, der hænger ved og vidner om vinens potentiale for aldring.

Alt i alt er Clos des Maréchaudes en vin, der både udtrykker terroirets unikke karakter og et højt niveau af håndværk. Den er ideel til dem, der søger en kompleks og sofistikeret vin, der både kan nydes ung for sin frugtige intensitet eller gemmes for at udvikle endnu større dybde og kompleksitet.

Albert Bichot Corten Clos Des Maréchaudes

Albert Bichot Corten Clos Des Maréchaudes

Beskrivelse

Relaterede produkter

Casali del Barone Barbera 150+1 Piemonte

Pfaffmann Riesling 1 liter

Bramante Appasimento

Buffalo Barrel Zinfandel

Cheilante Chardonnay

Vinos en Voz Baja - Costumbres Rioja 2023

2017 Chateau de Calavon Rouge

Immortalis Albarino

Louis Latour Chardonnay

Masso Antico Primitivo