Du skal være over 18 år for at handle hos os
Er du over 18 år?
Barolo Bricco Ambrogio 2007 – Paolo Scavino
Kun et begrænset parti – klassisk Nebbiolo med moden dybde og underspillet kraft!
Begrænset mængde – en moden Barolo med karakter og sjæl
Kigger du efter Bricco Ambrogio på Vivino, vil du se en gennemsnitlig vurdering på 4,2 ud af 5 baseret på hele 2.626 anmeldelser fordelt over 7 årgange. Priserne ligger typisk mellem 636 og 1.028 kr. – men vi tilbyder 2007-årgangen lige nu til bare 495 kr. Det ser man ikke hver dag… her får du stor Barolo med modenhed og klasse – til en pris, der slår markedet med banelængder.
Når Barolo viser sin mest elegante side, og det sker i hænderne på en mester som Paolo Scavino, så får man noget ganske særligt. Bricco Ambrogio er en enkeltmark i kommunen Roddi – en sjældent nævnt perle i det store Barolo-puslespil. Siden Scavino overtog marken i 2001, har han forvandlet den til et flagskib for finesse og mineralitet.
Barolo Bricco Ambrogio 2007 åbner med en kompleks og dragende næse: mørke bær, tørrede blomster og subtile noter af lakrids og varme krydderier. I munden er den silkeblød og intens, båret af modne tanniner og en levende syre, som giver vinen løft og elegance. Det er en Barolo, der danser snarere end buldrer – med sin fine stil og nuancerede dybde vinder den hjertet glas for glas.
2007 var en stor årgang i Barolo – solrig, moden og perfekt balanceret. Det mærkes tydeligt i denne vin, hvor koncentration og harmoni mødes i et udtryk, der både kan nydes nu og gemmes i flere år endnu. En vin med sjæl og tålmodighed – som belønner dig, uanset hvornår du åbner den.
Opbevaret under optimale forhold
Denne Barolo har haft den tid og ro, den fortjener. Den er fuldmoden, men stadig vital – og endnu ikke på vej ned ad bakke. Det betyder, at du trygt kan nyde den nu, eller lægge den til videre lagring de næste mange år.
Et anderledes udtryk af Barolo
Bricco Ambrogio adskiller sig fra de klassiske, tungere Barolo’er. Jordbunden med kalk og fossile marner giver en mineralsk og præcis stil, og Scavino udnytter dette til fulde med sin fokuserede vinificering. Det her er Nebbiolo for kendere – og for dem, der vil opdage en ny side af Barolo.
Hvorfor har vi taget den hjem?
Vi har smagt os gennem mange modne Barolo’er – og denne 2007'er skilte sig klart ud. En vin, hvor både struktur og elegance går hånd i hånd. Sådanne flasker dukker sjældent op igen, særligt fra en så stærk årgang og en producent af Scavinos kaliber. Da vi fik muligheden for at sikre os et lille parti til den helt rigtige pris, slog vi naturligvis til. Det hører til sjældenhederne at finde en moden Barolo med så intakt frugt, så flot balance – og til en pris som denne. Vi har kun 60 flasker, så det gælder om at handle hurtigt, hvis du vil sikre dig en andel af dette fund.
Bestil her, før den er væk.
"Love the nose of dark berries and citrus fruit that continues to a full body, with firm tannins and bright acidity. Lovely focused fruit with minerals. Precise. Best after 2013."
"Very light, full red. Pure but subdued aromas of red berries, licorice, minerals and flowers. Sweet, silky and seamless, with lovely detail and a light touch to the flavors of redcurrant, spices and flowers."
"The 2007 Barolo Bricco Ambrogio is very pretty in this vintage. Crushed flowers, herbs, licorice and spices come together nicely in this mid-weight, polished Barolo. The Bricco Ambrogio shows terrific freshness and vibrancy through the long, nuanced finish, where hints of tar and smoke add the final layers of complexity."
