Du skal være over 18 år for at handle hos os
Er du over 18 år?
Resume
Tempranillo er en druesort med sine rødder i Spanien og er en af landets mest berømte og udbredte druer. Den dyrkes primært i regioner som Rioja, Ribera del Duero og Toro, men den findes også i andre spanske vinområder og i mindre grad i andre dele af verden.
Tempranillo-druen producerer vine med en medium til fyldig krop og er kendt for sine komplekse aromaer og smagsnuancer. Smagsprofilen kan omfatte røde og sorte frugter som kirsebær, blommer og hindbær, samt krydderier, læder og undertoner af træ fra fadlagring. Den har typisk bløde tanniner og en behagelig syre.
Tempranillo-vine passer godt til spanske retter som tapas, paella og chorizo, samt til grillede kødretter som lammekoteletter og oksekød. Deres medium til fyldige krop gør dem også velegnede til at ledsage pasta retter, pizza og oste.
