Du skal være over 18 år for at handle hos os
Er du over 18 år?
Gewürztraminer-druen har sit ophav i det nordøstlige Frankrig, nærmere bestemt i regionen Alsace. Den er også dyrket i andre vinproducerende regioner rundt om i verden, herunder Tyskland, Italien, og New Zealand.
Gewürztraminer er kendt for sin intense og krydrede karakter. Druen producerer vine med en fyldig krop og en kompleks smagsprofil, der omfatter aromaer af rosenblade, litchi, honning og eksotiske krydderier. Den har typisk en lav syre og en fyldig karakter.
Gewürztraminer-vine går godt sammen med krydrede og aromatiske retter. De fungerer godt med det asiatiske køkken, især thailandske og kinesiske retter samt indiske karryretter. Deres fyldige karakter gør dem også velegnede til at ledsage fede fiskeretter som laks eller tun, og de kan også nydes som aperitif eller sammen med kraftige oste som blåskimmelost.
