Immortalis Garnacha er en fremragende rødvin, der stammer fra over 40 år gamle bush-vinstokke, hvilket giver vinen en unik koncentration og kompleksitet. Vinen er udelukkende lavet på Garnacha-druer, som er kendt for at skabe rige og intense vine. Vinstokkene er nøje udvalgt i overensstemmelse med kvalitetskriterier fra den lokale Consejo Regulador, som mener, at ældre vinstokke producerer vine med større koncentration.
Immortalis Garnacha præsenterer sig med en dyb mørkerød farve og en intens, indbydende duft af røde frugter som kirsebær og hindbær, krydderier og et let strejf af urter. Smagen er fyldig, blød og letkrydret, med en velafbalanceret struktur og bløde tanniner, der giver en glat mundfornemmelse. Vinen afsluttes med en lang og behagelig eftersmag, der efterlader en vedvarende fornemmelse af frugt og krydderi.
Denne vin er et glimrende valg for dem, der søger en rødvin med dybde, struktur og elegance, og den passer perfekt til et væld af retter, som kraftige kødretter og modne oste. Immortalis Garnacha kan nydes nu eller gemmes for at udvikle endnu mere kompleksitet over tid.
