Du skal være over 18 år for at handle hos os
Er du over 18 år?
Tempranillo med fransk præg – dyb, elegant og kompromisløs
Bag ElDoze står to vinpersonligheder med international gennemslagskraft: Michel Rolland, den berømte ønolog fra Bordeaux, og Javier Galarreta, Spaniens moderne vinambassadør. Sammen har de skabt en vin, der forener Ribera del Dueros kraft med fransk præcision og finesse.
Solbær, mokka og cedertræ i smuk balance
Næsen åbner med mørke bær, tørrede krydderurter og et diskret fadpræg. Noter af grafit, vanilje og let ristet kaffe afslører vinens elegante lagring og store dybde. Her er både varme og kølighed – en duft, der lover seriøsitet og finesse.
Mørk frugt, fine tanniner og flot struktur
I munden er ElDoze 2017 tæt og harmonisk, med modne tanniner og lang, balanceret eftersmag. Smagen domineres af brombær, blåbær og let ristet eg, men under overfladen gemmer sig mineralske nuancer og en elegant syrestruktur, der giver vinen friskhed og længde.
Lagret 14 måneder på franske egetræsfade
ElDoze er skabt i meget begrænset mængde og kun i de bedste årgange – en vin, der kræver både tålmodighed og præcision. Den er udtryk for det bedste fra to vinverdener og beviser, at Ribera del Duero også kan være delikat og fokuseret, uden at give køb på kraften.
Perfekt til oksekød, vildt eller bare i godt selskab
Rolland & Galarreta ElDoze 2017 er en vin til dem, der søger dybde, karakter og international klasse. Den står skarpt i glasset og udvikler sig smukt over tid – en moderne klassiker med både spansk sjæl og fransk hjerte.
Anmeldelser af Rolland & Galarreta Finca Rosalejo Eldoze Single Vineyard 2017:
94 point – Flaskehalsen
"Det er ikke hverdagskost at finde en ren Syrah fra Spanien. Men Eldoze har med denne Suelo de Xisto Rojo skabt en vin, der har de typiske kendetegn for en varmt dyrket Syrah. Blødhed, lækre frugter og masser af drikkevenlighed. Det er bestemt ikke typisk spansk, men det er til gengæld et flot eksempel på, at Spanien er mere varieret, end de fleste forestiller sig."
93 point – Houlberg
"Dejlig mørk, kølig og intens frugt ... der er tobak, engelsk lakrids, røget kød, flæsk, røg, violer og en frugt med solbær og brombær. Der er også mørk chokolade, instant kaffepulver, Toms Orangegrene og på en måde, så virker den endda rimelig let i udtrykket. I munden er vinen intens, har masser af peber, men det bliver sgu aldrig en fed Syrah, for den har en vis lethed og en langt lysere frugt end forventet."
93 point – Mad & Monopolet
"Normalt så ryger paraderne op, når jeg hører 100 % Syrah - det kan nemlig være en lidt voldsom oplevelse, heldigvis så er denne i balance - ingen “marmaladevin” her. I næsen har den helt sikkert sødmefulde noter, men der hviler også en kølig duft over den. Hindbær, solbær, espresso, mørk chokolade, røg, bacon og krogmodnet kød vælter op af glasset - hvis du kan vente, så kommer der langt flere nuancer efter lidt tid i glasset. I munden er den kraftig og fyldt med frugtfylde og blide tanniner."
93 point – WineWherever, Rasmus Christensen
"Potensfuld Syrah fra højtbeliggende enkeltmark. Rustik i sit udtryk med krydrede noter, grovkornede tanniner og en syre med fart på. Trods alle de modne toner er der ikke skyggen af sød frugt, og det giver vinen en seriøsitet, der klæder den rigtig flot."
91 point – James Suckling
"Aromas of ripe blue fruit, violets, dried orange peel, sweet spices and wet earth. Medium-to full-bodied with chalky tannins and juicy blue-fruit character on the palate. Balanced and delicious, with a lingering finish."
91 point – Guia Peñin
Vivino-brugere: 4,0 ud af 5 stjerner
