Du skal være over 18 år for at handle hos os
Er du over 18 år?
Markgraf von Baden Meersburger Chorherrnhalde GG Riesling 2019 er en ægte Grosses Gewächs Riesling - altså den højeste tørre kvalitetsklassifikation i Tyskland - fra den stejle og ekstremt eftertragtede Chorherrnhalde-mark ved Bodensøen. Normalt er det flasker, man ser til væsentligt højere priser internationalt. Her koster den bare 129 kr. pr. flaske.
Grunden er enkel:
Det er et konkurskøb.
Og når de flasker er væk, så kommer der ikke flere. Vingården lukker, og vi får ikke mulighed for at hente nye partier hjem senere. Det her er derfor ikke en vin, der bliver genbestilt om tre måneder. Det er et engangsparti.
Det gør faktisk købet endnu mere bemærkelsesværdigt. For GG Riesling fra anerkendte producenter ligger normalt i et helt andet prisniveau. Internationalt ses vine i denne kategori ofte til langt over 200-300 kr., og nogle steder endnu højere. Derfor er 129 kr. for en vin på det her niveau ærligt talt ret vildt.
Årgang 2019 står samtidig ekstremt stærkt i Tyskland - især for Riesling. En varm sæson kombineret med kølige nætter gav vine med både moden frugt, flot koncentration og en levende syre, som holder vinene friske og præcise. Det er netop den balance, som gør 2019 så eftertragtet.
Chorherrnhalde-marken ved Meersburg er en af de mest spændende Riesling-marker i Baden. De stejle skråninger ned mod Bodensøen giver druerne en lang og rolig modning, mens de mineralholdige morænejorde tilfører den karakteristiske spændstighed og mineralitet, som virkelig god Riesling er kendt for.
Falstaff gav vinen 92 point og beskrev den som en komplet enkeltmarks-Riesling med køligt udtryk, noter af bergamotte og citronskal samt flot balance og kultiveret syre.
I glasset åbner vinen med intense aromaer af citrus, lime, grønne æbler og hvid fersken. Der kommer også tydelige mineralske noter og et let saltet præg, som giver vinen masser af energi og elegance. Efter lidt tid i glasset udvikler den sig yderligere med florale toner og fine krydrede nuancer.
Smagen er præcis, koncentreret og utrolig levende. Den modne frugt bliver løftet af en frisk og energisk syre, som giver vinen både spændstighed og længde. Teksturen er fyldig uden at blive tung, og afslutningen hænger længe med citrus, stenfrugt og en flot mineralsk karakter.
Det her er en vin, der fungerer fantastisk til fisk, skaldyr, asiatiske retter eller bare alene i glasset, når der virkelig skal god Riesling på bordet.
Men det mest opsigtsvækkende er stadig prisen.
129 kr. for en Grosses Gewächs Riesling fra en stærk årgang og en anerkendt producent er i sig selv usædvanligt. At det samtidig er et konkurskøb fra en vingård, der lukker, gør det til den slags flasker, man bagefter ville ønske, man havde købt mere af.
Når partiet er væk, så er det definitivt slut.