Gruner Veltliner Moser Wines

Grüner Veltliner Moser Wines er en klassisk østrigsk hvidvin, der viser, hvorfor Grüner Veltliner er landets mest ikoniske druesort. Vinen kommer fra Burgenland, hvor det varme pannoniske klima kombineret med kølige nætter giver druer med en flot balance mellem moden frugt og frisk syre. Moser Wines bygger videre på den østrigske vintradition med fokus på rene, friske og lettilgængelige vine, hvor druens naturlige karakter får lov til at stå i centrum.

Vinen er fremstillet af 100 % Grüner Veltliner. Druerne høstes ved optimal modenhed og presses skånsomt for at bevare de delikate aromaer. Gæringen foregår ved lav, kontrolleret temperatur på rustfri ståltanke, hvilket sikrer en ren og frisk frugtprofil. Vinen lagres udelukkende på ståltank uden brug af egetræ, så druens karakteristiske friskhed, mineralitet og krydrede nuancer bevares. Denne vinifikationsmetode fremhæver især de klassiske noter af citrus, grønne æbler og den karakteristiske hvide peber, som Grüner Veltliner er kendt for.

I glasset har vinen en lys strågul farve med grønne reflekser. Duften er frisk og aromatisk med noter af grønne æbler, lime, citron, hvid fersken og pære, ledsaget af fine strejf af friske urter og hvid peber. Smagen er sprød, saftig og velafbalanceret med en livlig syre, en let mineralsk karakter og en flot frugtintensitet. Eftersmagen er frisk og elegant med noter af citrus, grønne æbler og en diskret krydret afslutning, som gør Grüner Veltliner til en af Østrigs mest karakterfulde hvidvine.