Denne mousserende vin er en sjælden skat med sin unikke kombination af Sauvignon Blanc (50%) og Chardonnay (50%) druer, dyrket i det smukke Piemonte-område i Italien.
Charmat-metoden anvendes til at fremstille denne vin, hvor andengæringen sker i en lukket tryktank. Resultatet er en lys strågul vin med en intens og delikat frugtduft med noter af fersken.
Smagen er tør, blød og velafbalanceret med en mild eftersmag. En forfriskende og unik oplevelse.