Du skal være over 18 år for at handle hos os
Er du over 18 år?
Nogle vine imponerer med deres kraft.
Andre imponerer med deres elegance.
Orma 2015 mestrer begge dele.
Når man taler om de mest vellykkede vine fra den legendariske 2015-årgang i Toscana, fortjener Orma en plads helt i toppen. Denne ikoniske Super Toscaner fra Bolgheri-området kombinerer den exceptionelle kvalitet fra en historisk årgang med en elegance og balance, som kun de største vine besidder.
For mange vinelskere repræsenterer Orma det bedste fra moderne Toscana: intensitet uden tyngde, koncentration uden overekstraktion og kompleksitet uden at miste sin drikkeglæde.
Og netop i 2015 nåede vinen et niveau, som har gjort årgangen eftertragtet blandt samlere verden over.
Der findes årgange, som bliver glemt.
Der findes årgange, som bliver husket.
Og så findes der årgange som 2015.
Årgangen omtales af mange producenter og internationale vinskribenter som den største Toscana har leveret i de seneste 20 år. De klimatiske forhold gennem vækstsæsonen var ganske enkelt exceptionelle.
En perfekt balance mellem varme, solskinstimer, kølige nætter og en lang modningsperiode gav druer med en sjældent set kombination af koncentration, modenhed og friskhed.
Resultatet blev vine med enorm dybde, perfekt balance og et lagringspotentiale, som kun de allerstørste årgange besidder.
I dag er 2015 allerede blevet en referenceårgang blandt samlere, og mange af de bedste vine er for længst forsvundet fra markedet.
Orma 2015 er et strålende eksempel på, hvorfor denne årgang har opnået næsten legendarisk status.
Orma produceres i det berømte Bolgheri-distrikt på Toscanas kyst.
Et område som gennem de seneste årtier har skabt nogle af Italiens mest berømte vine og lagt navn til verdensberømte Super Toscanere som Sassicaia, Ornellaia og Masseto.
Den kølige havbrise fra Middelhavet spiller en afgørende rolle og giver vinene en friskhed og elegance, som adskiller dem fra mange andre toscanske vine.
Orma fremstilles af et klassisk Bordeaux-inspireret blend:
Druerne håndhøstes fra ejendommens bedste parceller og lagres efterfølgende på franske egetræsfade, hvor vinen opbygger sin dybde og kompleksitet.
I glasset fremstår Orma 2015 dyb rubinrød med mørke reflekser.
Duften er intens og raffineret med modne solbær, sorte kirsebær, blåbær og mørke blommer. Herefter følger lag af cedertræ, cigaræske, lakrids, mørk chokolade, kaffe og fine krydderier.
Med lidt luft udvikler vinen yderligere nuancer af grafit, middelhavsurter og mineralske toner.
I munden leverer Orma præcis det, som gør store Bolgheri-vine så eftertragtede.
Koncentreret frugt møder en silkeblød struktur og en imponerende friskhed. Tanninerne er modne og perfekt integrerede, mens eftersmagen fortsætter længe med noter af mørke bær, krydderier og elegant fad.
Det er en vin med både styrke og finesse.
En vin som udvikler sig i glasset minut for minut.
Når man køber en moden topvin, er opbevaringen mindst lige så vigtig som producenten og årgangen.
Dette parti Orma 2015 har en historik, som de færreste modne vine på markedet kan matche.
Siden flaskerne blev importeret til Danmark og købt hjem i sin tid, har de ligget uforstyrret under optimale kælderforhold. De har ikke været handlet rundt mellem forskellige lagre, opkøbere eller private samlere, men har fået lov til at udvikle sig under stabile og ideelle forhold gennem alle årene.
For en vin af denne kaliber er det afgørende.
Store vine udvikler sig bedst i fred og ro, og netop derfor fremstår Orma 2015 i dag med den kompleksitet, balance og harmoni, som kun korrekt lagrede vine kan levere.
Du får derfor ikke blot en vin fra en historisk årgang.
Du får en vin med sikker og dokumenteret proveniens.
Efter næsten ti års flaskelagring befinder Orma 2015 sig i et fantastisk udviklingsstadie.
Frugten er stadig levende og energisk, mens de modne tanniner og de sekundære aromaer har tilføjet dybde og kompleksitet.
Vinen kan drikkes med stor fornøjelse allerede nu, men vil uden problemer kunne udvikle sig yderligere de næste mange år.
Vi anbefaler at dekantere vinen 1-2 timer før servering.
Store vine fra store årgange bliver sjældent lettere at finde med tiden.
Tværtimod.
Hvert år bliver der åbnet flere flasker, mens de resterende bliver mere eftertragtede blandt samlere og vinelskere.
Orma 2015 repræsenterer noget af det bedste, Toscana kunne præstere i den mest berømte årgang i mere end to årtier.
Kombinationen af den legendariske 2015-årgang, den perfekte lagring og Ormas internationale anerkendelse gør dette til en vin, som enhver elsker af store italienske vine bør opleve.
Når de sidste flasker er væk, kommer de ikke tilbage. 🍷
