Du skal være over 18 år for at handle hos os
Er du over 18 år?
En af Bourgognes store vinpersonligheder er gået bort – og det kan være sidste chance for at opleve hans vine til priser, vi aldrig havde troet mulige.
Nicolas Potel voksede op med Bourgogne i blodet som søn af den legendariske Gérard Potel, manden bag det ikoniske Domaine de la Pousse d'Or. Da Gérard Potel døde alt for tidligt som blot 52-årig, mistede Bourgogne en af sine store vinmagere. For Nicolas blev det begyndelsen på en livslang mission om at videreføre familiens passion for terroir, håndværk og kompromisløs kvalitet.
Med en filosofi om minimal indgriben og maksimal respekt for den enkelte vinmark skabte Nicolas elegante, klassiske Bourgogne-vine, som hurtigt blev eftertragtede blandt samlere, toprestauranter og vinelskere verden over.
Karrieren bød også på modgang. Selv efter at have mistet retten til at bruge sit eget navn rejste han sig igen og grundlagde Domaine de Bellene og Maison Roche de Bellene – to vinhuse, der cementerede hans status som en af regionens mest respekterede vinmagere.
Desværre gik Nicolas Potel også bort alt for tidligt, kun 55 år gammel. Hans vine står i dag tilbage som et stærkt vidnesbyrd om et liv dedikeret til Bourgogne og en vinmager, der satte et varigt aftryk på regionen.
Hos VestVin har vi været så heldige at sikre os et begrænset parti vine fra netop Domaine de Bellene og Maison Roche de Bellene. Det giver en sjælden mulighed for at opleve ægte Bourgogne fra en af regionens store personligheder – uden krav om kassekøb og til vores skarpeste pris allerede ved køb af én flaske.
Bellene Gevrey-Chambertin Villages 2021 er et fremragende eksempel på Nicolas Potels kompromisløse tilgang til Bourgogne. Gevrey-Chambertin er en af de mest anerkendte appellationer i Côte de Nuits og har gennem generationer været synonym med nogle af Bourgognes mest elegante og langlivede Pinot Noir-vine. Mod syd grænser appellationen op til den legendariske Morey-Saint-Denis, mens Marsannay ligger mod nord. Sammen udgør de nogle af de mest eftertragtede vinområder i hele Bourgogne. Den kalk- og lerholdige jordbund kombineret med det kølige klima skaber optimale betingelser for Pinot Noir, hvilket resulterer i vine med en imponerende balance mellem koncentration, friskhed, finesse og mineralitet. Gevrey-Chambertin er samtidig den kommune i Bourgogne, som kan bryste sig af hele ni Grand Cru-marker – flere end nogen anden landsby i Côte de Nuits – hvilket vidner om områdets enestående terroir.
Vinen er fremstillet på 100 % Pinot Noir fra gamle vinstokke, der er mellem 45 og 60 år gamle, hvilket giver et naturligt lavt udbytte og en høj koncentration i druerne. Hver parcel vinificeres separat for at bevare sit unikke terroir og områdets karakter. Druerne høstes udelukkende i hånden og sorteres omhyggeligt, inden de gennemgår en skånsom gæring. Herefter lagres vinen i omkring 12 måneder på franske egetræsfade, hvor blot 10 % er nye fade. Den nænsomme fadlagring giver vinen ekstra dybde og kompleksitet med elegante noter af cedertræ, fine krydderier og diskrete ristede nuancer, uden at overdøve Pinot Noir-druens rene frugt eller områdets karakteristiske mineralitet.
Duften byder på modne kirsebær, hindbær og skovjordbær, ledsaget af viol, skovbund, fine krydderier og et strejf af vanilje fra den velintegrerede fadlagring. Smagen er præcis og silkeblød med levende syre, modne tanniner og en flot mineralitet, der giver både friskhed, dybde og en imponerende balance. Eftersmagen er lang, elegant og nuanceret med en flot kombination af moden frugt, krydderier og den kalkede mineralitet, som kendetegner de bedste vine fra Gevrey-Chambertin.
Resultatet er en klassisk Gevrey-Chambertin med stor finesse, imponerende dybde og et flot lagringspotentiale. Årgang 2021 er kendt for sin klassiske burgundiske stil med flot friskhed, ren frugt og en elegance, som gør vinene særligt attraktive både nu og efter flere års lagring.
En Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes fra en anerkendt producent handles typisk i prislejet 700–1.200 kr., og de mest eftertragtede udgaver ligger ofte betydeligt højere. Derfor er Bellene Gevrey-Chambertin Villages 2021 til kun 499 kr. et usædvanligt attraktivt køb. Det bedste er, at du ikke behøver at købe seks flasker for at opnå den skarpe pris – de 499 kr. gælder allerede ved køb af én enkelt flaske. Her får du en vin fra en af Bourgognes mest ikoniske appellationer, skabt af Nicolas Potel med stor respekt for områdets terroir og traditioner. Kombinationen af gamle vinstokke, klassisk håndværk, elegant fadlagring og en pris langt under det normale markedsniveau gør denne vin til et af de mest interessante køb i sin klasse.
Muligheder som denne opstår kun ganske sjældent, og vi forventer ikke, at vi får mulighed for at tilbyde disse vine igen, når dette parti er udsolgt.
