0
Filter

Chardonnay

 

Hvor stammer Chardonnay fra?

Chardonnay-druen har sine rødder i Bourgogne, Frankrig, og er en af de mest udbredte og populære hvide druesorter i verden. Den dyrkes imidlertid nu over hele verden, herunder i lande som USA, Australien, Chile og New Zealand.

 

Hvad kendetegner Chardonnay?

Chardonnay er kendt for sin alsidighed og evne til at udtrykke forskellige terroir og produktionsmetoder. Den producerer vine med en bred vifte af stilarter, fra friske og frugtagtige til rige og fyldige. Smagsprofilen kan omfatte noter af æbler, citrusfrugter, tropiske frugter, smør og vanilje afhængigt af dyrkningssted, produktionsmetode og lagring.

 

Hvad spiser man til Chardonnay?

De friske og lette Chardonnay-vine fungerer godt med skaldyr, fisk og salater, mens de mere fyldige og rige vine passer godt til retter med kylling, svinekød, fede fisk som laks eller rige saucer. Chardonnay er også en fremragende ledsager til ost, især hård ost som cheddar eller blødere oste som brie. 

Kundeservice

VestVin A/S
Holstebrovej 72
7800 Skive

+45 2540 7800 mail@vestvin.dk
Information
Konto
Kategorier
Sociale medier
© 2024 VestVin A/S. Webshop af Bewise
Dankort Mastercard Visa MobilePay Apple Pay Google Pay